Одно из любимых блюд Ванги - баница из хлеба и брынзы

Автор
Опубликовано: 1511 дней назад (28 июня 2015)
Рубрика: Вкусности
Редактировалось: 1 раз — 21 января 2019
0
Голосов: 0
Одно из любимых блюд Ванги - баница из хлеба и брынзы

Баница - вкуснейшее болгарское блюдо. Это вид слоеного пирога из пресного теста. По сути, это — тонкий лаваш с начинкой внутри.Баницу можно приготовить с различными начинками, но обычно для этих целей используют брынзу.

Ингредиенты:

- 200 г. пшеничного хлеба
- 100 г. брынзы
- 3 ст.л. сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- соль по вкусу.

Приготовление:

В смазанную 1 ст.л. сливочного масла сковороду уложить ряд ломтиков хлеба, сверху положить фарш из натертой брынзы, смешанной с 1 ст.л. масла, покрыть еще одним слоем хлеба. Взбить яйца с третьей ложкой сливочного масла, теплым молоком и солью, залить хлеб. Выпекать баницу в заранее разогретой духовке до золотистой корочки.
1008 просмотров

Читайте также:

  • 19 ноября - День запаха свежего хлеба
    19 ноября - День запаха свежего хлеба

    Редко найдется человек, способный устоять перед запахом свежего, горячего хлеба! Это - древняя магия печей, поклоняющаяся солнцу и земле... Это - средневековая магия маленьких пекарен, поющих...

  • 6 февраля - Аксиньин день, Ксения-полузимница
    6 февраля - Аксиньин день, Ксения-полузимница

    В этот день поминали Ксению Миласскую — христианскую святую, жившую в 5 веке, почитаемую православной церковью в лике преподобных. Желая посвятить себя Богу и не вступать в брак, она в свое в...

  • 8 октября - День солнечных улыбок
    8 октября - День солнечных улыбок

    Если улыбнуться прохожему - он улыбнется в ответ. Если улыбнуться небу и солнцу - разойдутся тучи. Если улыбнуться вселенной - случится что-то сказочное. Давайте улыбнемся: губами, глазами, ладо...

  • Пришел Великий пост
    Пришел Великий пост

    Великий пост начинается сразу после Масленицы и заканчивается перед Пасхой. В 2016 году пост продлится с 14 марта по 30 апреля. Суть Великого поста – очищение души и тела через самоограничен...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

Победа!!!

Голосования

Как вы нас нашли?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Последние вопросы

Детская поликлика пгт Ленино потеряла амбулаторную карту Павлечко Марии. Можно ли восстановить ее,не проходя опять всех специалистов,...
6 августа 2019 Подробнее...
Здравствуйте, какой точный перечень документов нужен для получения единовременного и ежемесячного детского пособия до 1.5 лет??
25 июля 2019 Подробнее...