Одно из любимых блюд Ванги - баница из хлеба и брынзы

Автор
Опубликовано: 1573 дня назад (28 июня 2015)
Рубрика: Вкусности
Редактировалось: 1 раз — 21 января 2019
0
Голосов: 0
Одно из любимых блюд Ванги - баница из хлеба и брынзы

Баница - вкуснейшее болгарское блюдо. Это вид слоеного пирога из пресного теста. По сути, это — тонкий лаваш с начинкой внутри.Баницу можно приготовить с различными начинками, но обычно для этих целей используют брынзу.

Ингредиенты:

- 200 г. пшеничного хлеба
- 100 г. брынзы
- 3 ст.л. сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- соль по вкусу.

Приготовление:

В смазанную 1 ст.л. сливочного масла сковороду уложить ряд ломтиков хлеба, сверху положить фарш из натертой брынзы, смешанной с 1 ст.л. масла, покрыть еще одним слоем хлеба. Взбить яйца с третьей ложкой сливочного масла, теплым молоком и солью, залить хлеб. Выпекать баницу в заранее разогретой духовке до золотистой корочки.
1040 просмотров

Читайте также:

  • 19 ноября - День запаха свежего хлеба
    19 ноября - День запаха свежего хлеба

    Редко найдется человек, способный устоять перед запахом свежего, горячего хлеба! Это - древняя магия печей, поклоняющаяся солнцу и земле... Это - средневековая магия маленьких пекарен, поющих...

  • 6 февраля - Аксиньин день, Ксения-полузимница
    6 февраля - Аксиньин день, Ксения-полузимница

    В этот день поминали Ксению Миласскую — христианскую святую, жившую в 5 веке, почитаемую православной церковью в лике преподобных. Желая посвятить себя Богу и не вступать в брак, она в свое в...

  • 8 октября - День солнечных улыбок
    8 октября - День солнечных улыбок

    Если улыбнуться прохожему - он улыбнется в ответ. Если улыбнуться небу и солнцу - разойдутся тучи. Если улыбнуться вселенной - случится что-то сказочное. Давайте улыбнемся: губами, глазами, ладо...

  • Пришел Великий пост
    Пришел Великий пост

    Великий пост начинается сразу после Масленицы и заканчивается перед Пасхой. В 2016 году пост продлится с 14 марта по 30 апреля. Суть Великого поста – очищение души и тела через самоограничен...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Копеечный рецепт,
Чтобы не курить!
Жми!

Фото пользователей

02e310e9cc994789e0b8607ae5dffd3f.jpg

Голосования

Нужен ли телеканал или радиостанция для Ленинского района?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Новые объявления

Последние вопросы

Детская поликлика пгт Ленино потеряла амбулаторную карту Павлечко Марии. Можно ли восстановить ее,не проходя опять всех специалистов,...
6 августа 2019 Подробнее...
Здравствуйте, какой точный перечень документов нужен для получения единовременного и ежемесячного детского пособия до 1.5 лет??
25 июля 2019 Подробнее...

Интересное