Необычные фаршированные яйца

Автор
Опубликовано: 2110 дней назад ( 8 августа 2013)
Рубрика: Вкусности
0
Голосов: 0
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Конечно, на празднику, да и даже без повода каждой хозяйке хочется удивить друзей и близких чем-то вкусненьким и необычным. Оригинальная закуска к вашему праздничному столу- это вкусные и красивые, а главное, необычные фаршированные яйца, которые оценят все!

Ингредиенты:
- 5 яиц (10 половинок);
- 1 вареная свекла (средняя);
- 1 филе сельди;
- сок 1/2 лимона;
- 2 ст. л. сметаны;
- несколько веточек укропа;
- 1 ст. л. красной икры;
- соль, перец.
Способ приготовления:
Отварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать каждое пополам. Желтки вынуть и в отдельной миске хорошо размять вилкой.
Свеклу натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску и залить 1 л крутого кипятка. В миску выложить белки и оставить на 1 час.
От филе сельди отрезать 10 тонких полосок, остаток выложить в блендер, измельчить. Перемешать со сметаной и желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп (оставив немного на украшение), посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Фарш должен получиться ярко-желтый. Убрать массу в холодильник.
Белки вынуть из свекольной воды, обсушить и выложить на сервировочное блюдо. На каждую половинку выложить фарш, украсить икрой, кусочком селедки и укропом.
Вот ваша оригинальная закуска — необычные фаршированные яйца готова. Согласитесь, просто, но так красиво и со вкусом))

Подробнее на: mymilady.ru
973 просмотра

Читайте также:

  • Вкусные и необычные пиццы-розочки
    Вкусные и необычные пиццы-розочки

    Они не только вкусные и необычные. Пиццы-розочки очень удобные, ведь их можно положить деткам в рюкзачок перед школой или любимому мужу дать с собой на работу. Ингредиенты: — 500 г муки — ...

  • Оригинальный салат "Паутинка"
    Оригинальный салат "Паутинка"

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. ✔ 2 куриных окорочка ✔ 2 томата ✔ 2 яйца ✔ 150 гр сыра ✔ 180 гр очищенных фисташек ✔ 1 огурец ✔ 200 гр майонеза ✔ соль по вкусу Приго...

  • Пирожки с зелёным луком и яйцом (рецепт от Анастасии Вертинской)
    Пирожки с зелёным луком и яйцом (рецепт от Анастасии Вертинской)

    Ингредиенты: Дрожжи - 30 г. Молоко - 250 г.Сахар - 1 ст. л. Мука - 4 стакана Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г. Для начинки: Яйца - 3 шт. Зелёный лук - 1 пучок Сливочное масло - 50 г. Ка...

  • Кабачки, фаршированные рикоттой
    Кабачки, фаршированные рикоттой

    Если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить эти кабачки. Просто, но неимоверно вкусно! Можно подавать с рисом и спагетти. Ингредиенты: кабачки — 2 шт.; сыр рикотта — ½ чашки;...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

Зебра

Голосования

Нужен ли телеканал или радиостанция для Ленинского района?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем


НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Киноафиша

Мстители: Финал
Мстители: Финал

Подробнее...
Балканский рубеж
Балканский рубеж

Подробнее...
Капитан Марвел
Капитан Марвел

Подробнее...
Гурвинек. Волшебная игра
Гурвинек. Волшебная игра

Подробнее...
Королевский корги
Королевский корги

Подробнее...

Последние вопросы

Здравствуйте,подскажите номер телефона или название агентства недвижимости по вопросу аренды офисов в Ленино.спасибо
18 февраля 2019 Подробнее...
Где и как в Ленинском районе можно получить "Удостоверение о праве на меры социальной поддержки"?
4 октября 2018 Подробнее...

Комментаторская