Необычные фаршированные яйца

Автор
Опубликовано: 2229 дней назад ( 8 августа 2013)
Рубрика: Вкусности
0
Голосов: 0
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Конечно, на празднику, да и даже без повода каждой хозяйке хочется удивить друзей и близких чем-то вкусненьким и необычным. Оригинальная закуска к вашему праздничному столу- это вкусные и красивые, а главное, необычные фаршированные яйца, которые оценят все!

Ингредиенты:
- 5 яиц (10 половинок);
- 1 вареная свекла (средняя);
- 1 филе сельди;
- сок 1/2 лимона;
- 2 ст. л. сметаны;
- несколько веточек укропа;
- 1 ст. л. красной икры;
- соль, перец.
Способ приготовления:
Отварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать каждое пополам. Желтки вынуть и в отдельной миске хорошо размять вилкой.
Свеклу натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску и залить 1 л крутого кипятка. В миску выложить белки и оставить на 1 час.
От филе сельди отрезать 10 тонких полосок, остаток выложить в блендер, измельчить. Перемешать со сметаной и желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп (оставив немного на украшение), посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Фарш должен получиться ярко-желтый. Убрать массу в холодильник.
Белки вынуть из свекольной воды, обсушить и выложить на сервировочное блюдо. На каждую половинку выложить фарш, украсить икрой, кусочком селедки и укропом.
Вот ваша оригинальная закуска — необычные фаршированные яйца готова. Согласитесь, просто, но так красиво и со вкусом))

Подробнее на: mymilady.ru
1055 просмотров

Читайте также:

  • Вкусные и необычные пиццы-розочки
    Вкусные и необычные пиццы-розочки

    Они не только вкусные и необычные. Пиццы-розочки очень удобные, ведь их можно положить деткам в рюкзачок перед школой или любимому мужу дать с собой на работу. Ингредиенты: — 500 г муки — ...

  • Оригинальный салат "Паутинка"
    Оригинальный салат "Паутинка"

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. ✔ 2 куриных окорочка ✔ 2 томата ✔ 2 яйца ✔ 150 гр сыра ✔ 180 гр очищенных фисташек ✔ 1 огурец ✔ 200 гр майонеза ✔ соль по вкусу Приго...

  • Пирожки с зелёным луком и яйцом (рецепт от Анастасии Вертинской)
    Пирожки с зелёным луком и яйцом (рецепт от Анастасии Вертинской)

    Ингредиенты: Дрожжи - 30 г. Молоко - 250 г.Сахар - 1 ст. л. Мука - 4 стакана Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г. Для начинки: Яйца - 3 шт. Зелёный лук - 1 пучок Сливочное масло - 50 г. Ка...

  • Кабачки, фаршированные рикоттой
    Кабачки, фаршированные рикоттой

    Если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить эти кабачки. Просто, но неимоверно вкусно! Можно подавать с рисом и спагетти. Ингредиенты: кабачки — 2 шт.; сыр рикотта — ½ чашки;...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

49ebf0c99d10.jpg

Голосования

Как вы нас нашли?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Новые объявления

Последние вопросы

Детская поликлика пгт Ленино потеряла амбулаторную карту Павлечко Марии. Можно ли восстановить ее,не проходя опять всех специалистов,...
6 августа 2019 Подробнее...
Здравствуйте, какой точный перечень документов нужен для получения единовременного и ежемесячного детского пособия до 1.5 лет??
25 июля 2019 Подробнее...

Комментаторская