Пицца на сковородке
|
Автор
 |
0 Голосов: 0 |
Все мы обожаем пиццу, но сегодня для вас совсем нестандартный ее рецептик. Итак, картофельная пицца на сковородке готовиться легко, а получается очень вкусненькой и сытной.
Ингредиенты:
для теста:
- картошка - 0,7 кг;
- сметана 15% - 1 стол. ложка;
- яйцо - 1 шт.;
- укроп - 2 стол. ложки (мелко нарезать);
- соль;
- специи - по вкусу.
- сметана 15% - 1 стол. ложка;
- яйцо - 1 шт.;
- укроп - 2 стол. ложки (мелко нарезать);
- соль;
- специи - по вкусу.
Для начинки:
- томатная паста - 3 стол. ложки;
- мясо ( это может быть и колбаса, и сосиски, и ветчина, и натуральное мяско) - 200 грамм;
- сыр тертый - 300 грамм;
- помидорчики - для того, чтобы украсить нашу пиццу сверху.
- мясо ( это может быть и колбаса, и сосиски, и ветчина, и натуральное мяско) - 200 грамм;
- сыр тертый - 300 грамм;
- помидорчики - для того, чтобы украсить нашу пиццу сверху.
Способ приготовления:
Трем картошечку на крупной терке. Добавляем яйцо, зелень (укропчик) и сметанку. Дальше специи. Я люблю в такую пиццу добавлять орегано, перчик и чеснок. Солим. Все хорошенечко перемешиваем.
Дальше нужно смазать сковородку вместе с бортиками раст. маслом. Выкладываем нашу картофельную смесь, немножечко придавливаем и обжариваем с обеих сторон по 15 минут.
Переворачивать картофельный корж удобно с помощью двух тарелочек.
Каш картофельный коржик смазываем томатной пастой.
Каш картофельный коржик смазываем томатной пастой.
Сверху добавляем слой тертого сыра, затем мясной слой. Кстати, его можно заменить и рыбкой.
Теперь опять слой сыра - довольно плотный.
И остается украсить нашу картофельную пиццу помидорчиками и посыпать перчиком.
И остается украсить нашу картофельную пиццу помидорчиками и посыпать перчиком.
Накрываем сковородку и продолжаем жарить где-то пол часика на небольшом огне.
Картофельная пицца готова!
Картофельная пицца готова!
Приятного аппетита!!!
1271 просмотр
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Официальные группы - подписывайтесь
|
|
|
Рекомендуем
Новое в блогах
25 января 2025 - Интересная информация - 0 -
Голосования
Нужен ли телеканал или радиостанция для Ленинского района?
Последние вопросы
Добрый день очень необходимо найти контакт Булах Ирины заведующей сельского клуба "Осовины"
Может кто модскажет, буду очень благодарна...
14 августа 2021 Подробнее...
Облако тегов
Кто онлайн?
Новенькие
Дмитрий Мартынов
максим шелков
Ирина Муромцева
света падалкина