В России у детей школьного возраста всё чаще выявляют нехватку важных микроэлементов — в первую очередь витамина Д, а также кальция и йода. Такая ситуация несёт серьёзные риски: проблемы с костями могут проявиться не только в детстве, но и значительно раньше обычного во взрослом возрасте. Об этом в эфире радио «Спутник в Крыму» рассказал Алексей Дубровский, главный внештатный клинический фармаколог Минздрава Крыма.
Эксперт подчёркивает: дефицит витамина Д — проблема федерального масштаба, корни которой уходят ещё в середину прошлого века и во многом связаны с климатическими особенностями страны. При этом период до 20–25 лет — ключевой для формирования костной системы, поэтому поддержание нормального уровня витамина Д в эти годы особенно критично.
По словам специалиста, главная причина нехватки витамина Д у современных детей — недостаточно сбалансированный ежедневный рацион. Чтобы улучшить ситуацию, важно включать в меню продукты, богатые этим веществом. К числу наиболее эффективных источников Алексей Дубровский относит жирную рыбу, яичный желток, а также зелёные овощи — брокколи и шпинат. Эксперт даже напомнил о традиции советского завтрака — яичнице или варёном яйце: в народе яйцо нередко называли «маленьким солнышком» именно из‑за его роли в поддержании уровня витамина Д.
При этом важно учитывать нюансы усвоения полезных веществ. Хотя брокколи и шпинат содержат ценные витамины, витамин Д из них усваивается заметно хуже, чем из рыбы. А в школьных столовых, как отмечает фармаколог, блюда из жирной морской рыбы встречаются не так часто, как хотелось бы. Поэтому вопрос полноценного и разнообразного питания нужно решать комплексно: не только на уровне образовательных учреждений, но и в семье.
Помимо рациона, важную роль в профилактике дефицита витамина Д играют регулярные прогулки на свежем воздухе. Что касается биологически активных добавок, эксперт призывает относиться к ним с осторожностью: их приём допустим только после консультации с врачом. Дубровский напоминает, что сегодня БАДы приравнены к лекарственным средствам и должны назначаться со всей необходимой осмотрительностью.
В заключение специалист отметил, что полностью компенсировать нехватку витамина Д, кальция, железа и йода исключительно за счёт питания вряд ли получится. Эффективным будет именно комплексный подход, сочетающий сбалансированное меню, активный образ жизни и врачебный контроль при необходимости.
Источник:
РИАНовостиКрым
