Красные, белые и игристые вина Крыма вошли в рейтинг лучших по версии Роскачества. Среди производителей, чью продукцию отметили эксперты, – как бренды с многолетней историей, так и недавно созданные предприятия.
На исходе 2024-го Роскачество представило списки лучших вин в трёх категориях: красные, белые, игристые. Каждый образец оценивался комиссией в составе из не менее 12 экспертов. Работа проведена в рамках проекта «Винный гид России».
Так, специалисты исследовали 275 красных вин отечественного производства 105 торговых марок. В рейтинг вошли напитки, созданные в Республике Крым, Севастополе, Краснодарском крае и Республике Северная Осетия – Алания. Образцы полуострова отмечены в следующих категориях:
Лучшее полусухое выдержанное красное вино – «Chateau Cotes de Saint Daniel Секрет» от ООО «Черноморье» (Симферополь);
Лучшее марочное красное вино – «Inkerman. Эритаж. Инджи. Авторский купаж» от ООО «Инкерманский завод марочных вин» (Севастополь);
Лучшее ординарное полусладкое красное вино – «Старый Крым. Бастардо Старокрымский» от АО «Старокрымский» (Кировский район);
Лучшее ординарное сладкое красное вино – «Сокровища Крыма. Мускат» от ООО «Винный дом Фотисаль» (Бахчисарайский район).
Кроме того, напитки «Усадьба Александровская. Каберне Совиньон – Мерло – Каберне Фран» от ООО «Вейн унд Вассер» (Севастополь) и «Каффа. Саперави» от АО «Золотое поле» (Кировский район) вошли в топ-3 ординарных сухих красных вин. А образец «Руки винодела» от ООО «Любимый город ЛТД» (Севастополь) занял своё место в топ-3 полусухих красных ординарных вин.
Также эксперты Роскачества исследовали 194 белых вина 88 торговых марок. В числе самых-самых – продукция производителей Республики Крым, Севастополя и Краснодарского края.
Так, крымские напитки составили топ-3 полусладких белых ординарных вин. Это ZB Wine. Muscat от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (Севастополь), «Валерий Захарьин. Траминер» и «Валерий Захарьин. Рислинг» от ООО «Винодельня Бурлюк» (Бахчисарайский район). А образец Loco Cimbali Barrique от севастопольской винодельни Loco Cimbali Winery вошёл в топ-5 сухих выдержанный белых вин.
Свой рейтинг получило и игристое. Для него были исследованы 108 образцов 33 торговых марок. Высоких оценок удостоились напитки, созданные в Республике Крым, Севастополе, Краснодарском крае, Ростовской области, Республике Северная Осетия – Алания и Республике Дагестан. Причём некоторые образцы получили признание сразу в нескольких категориях.
Например, брют «Пино Нуар», произведённый ООО «Черноморские традиции» по заказу ресторанного комплекса «Винодельня №78» (Севастополь), лидирует в списке лучших розе и среди брютов, созданных по методу Шарма (когда пузырьки в вине удерживаются с помощью карбонизации в специальных стальных резервуарах). Также этот напиток оказался на пятом месте в рейтинге лучших игристых, произведенных акратофорным методом, и пятым среди 56 классических и акратофорных брютов.
Вместе с тем коллекционное «Cuvee de Vitmer Blanc de Blancs» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (Севастополь) вошло в топ-5 лучших среди классических и акратофорных игристых. Ещё этот напиток занял своё место в топ-3 лучших классических брютов и в топ-3 белых игристых.
Вина «Agora Cuvee. Рислинг. Шардоне» от ООО «Винный дом Фотисаль» (Бахчисарайский район) и «Balaklava Muscat» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (Севастополь) признали одними из лучших игристых, произведенных акратофорным методом, и в числе самых-самых полусладких игристых вин (акратофорных и классических).
Эксперты обратили внимание и на несколько образцов АО «Завод шампанских вин «Новый Свет». Так, в списке лучших полусухих игристых определены три напитка предприятия: два белых – коллекционное и выдержанное, а также выдержанное розовое. Игристое «Рислинг Кюве де Престиж» выделено специалистами в числе классических экстра-брютов. Ещё один продукт новосветского завода оказался в тройке самых-самых красных игристых вин. Это выдержанный брют «Каберне Совиньон».
Помимо того, «Esse Muscat» от ООО «ВК Сатера» (Бахчисарайский район) и «Золотая Балка» от одноимённой агрофирмы отмечены в числе лучших полусухих игристых, а брют «Inkerman. Каберне Совиньон» от ООО «Инкерманский завод марочных вин» (Севастополь) – среди лучших розе.
