Песочный пирог с яблоками

Автор
Опубликовано: 2136 дней назад (15 ноября 2013)
Редактировалось: 4 раза — последний 18 января 2019
0
Голосов: 0

Ингредиенты
Тесто:
100 гр. холодного сливочного масла
200 гр. муки
4-5 ст.л. ледяной воды
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
Начинка:
Яблоки 3 шт.
Яйца 1 шт
Сахар 60 гр.
Крахмал 1 ч.л.
Сметана 200 гр.

Процесс приготовления

1. Просеять муку в миску, добавить соль и сахар, смешать.

2. Добавить холодное масло и порубить его при помощи двух ножей.

3. Постепенно, по одной ложке, добавлять ледяную воду и быстро замешивать тесто, пока оно не перестанет быть рассыпчатым.

4. Скатать из теста шар, обернуть в пленку и положить в холодильник минимум на полчаса.

5. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.

6. Раскатать круг из теста, выложить в форму, прижать и обрезать все лишнее.

7. Приготовить заливку из сметаны, сахара, яйца и крахмала.

8. Выложить на тесто яблоки и залить заливкой сверху.

9. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 40-50 минут.
Приятного аппетита!
617 просмотров

Читайте также:

  • Потрясающий пирог Сластена
    Потрясающий пирог Сластена

    Сытный пирог - это потрясающе! Ингредиенты: -4-5 картофелин -2 луковицы -1 окорочок -2 яйца -100 г сметаны (кефира) -100 г майонеза -1 ст.муки -0,5 ч.л. соды На смазанную маслом и присыпан...

  • Дрожжевые оладки с яблоками
    Дрожжевые оладки с яблоками

    Пышные, воздушные, нежные, ароматные! Да-да, это все они — дрожжевые оладьи с яблоками, рецепт которых сегодня для вас с пошаговым фото. Ингредиенты: Молоко 500 мл; Мука пшеничная 500 г; Су...

  • Вкуснейший рыбный пирог в духовке
    Вкуснейший рыбный пирог в духовке

    Даже те, кто не очень-то любит рыбку, не сможет удержаться! Этот рыбный пирог в духовке самое время приготовить — сытно, вкусно, ароматно, ну что еще нужно! Ингредиенты: - картошка — 4 сред...

  • Пирог «Ленивец» — очень вкусно и легко
    Пирог «Ленивец» — очень вкусно и легко

    Вкусненькое блюдо, которое не отнимет много сил. Пирог «Ленивец» выручит вас тогда, когда готовить не будет особого делания или времени. Этот вкусный пирог с мясом — настоящая находка для кажд...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Копеечный рецепт,
Чтобы не курить!
Жми!

Фото пользователей

с-днем-победы-

Голосования

Нужна еще одна газета Ленинскому району?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Новые объявления

Последние вопросы

Детская поликлика пгт Ленино потеряла амбулаторную карту Павлечко Марии. Можно ли восстановить ее,не проходя опять всех специалистов,...
6 августа 2019 Подробнее...
Здравствуйте, какой точный перечень документов нужен для получения единовременного и ежемесячного детского пособия до 1.5 лет??
25 июля 2019 Подробнее...

Комментаторская

Интересное