Печенье сырное, очень вкусное

Автор
Опубликовано: 2068 дней назад (19 ноября 2013)
Рубрика: Вкусности
Редактировалось: 2 раза — последний 19 января 2019
0
Голосов: 0
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

А я к вам с печеньем).
Не знаю, как у вас, а у меня периодически возникает проблема утилизации сыра.
я его люблю, но как-то бывает интерес на время затухает. И каждый раз, открывая холодильник, приходится с грустью смотреть на то, как сыр портится. Думаю, многим доводилось бывать в такой ситуации. Этот рецепт печенья придется как нельзя кстати – и сыр не пропадет, и закуска к пиву /лучше чем различные чипсы и сухарики/ или к кофейку. Оторваться просто невозможно, оно как семечки, остановиться очень трудно - рука так и тянется за очередной печенюшкой. Что не есть хорошо, если думать о фигуре .
Но тут можно успокоить себя тем, что в печенье совершенно отсутствует сахар.
Потребуется
Сыр твердый (тертый) — 140 г
Мука — 110 г /неполный стакан/
Яйцо — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Соль, Перец черный
Приготовление
Начнем с того, что масло должно быть мягкое. Смешаем его с молоком + яйцо + сыр + соль + перец по вкусу /зависит, насколько солёный сыр/.
В этот момент можно какие-то добавления, типа маслинки и зелень петрушки /как на фото у меня/, или кусочки сладкой паприки, или орешки...кто, что найдёт для себя...
Добавим муку. Замесим тесто. Сформируем колбаску /можно делать прямо в пленке/.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

И убираем тесто в холодильник минимум на 20 минут.
Режем на медальоны, выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Отправляем в духовку ~200гр. примерно на 10-20 минут.
Приятного аппетита!
528 просмотров

Читайте также:

  • 2 ноября - День кормления птиц овсяным печеньем
    2 ноября - День кормления птиц овсяным печеньем

    Птицы и печенье - что может быть прекраснее? В детстве я очень любила сказку Дональда Биссета о носороге, который обожал есть печенье на ночь. Но очень страдал от крошек в своей постели, пока...

  • Печенье из творога по-домашнему
    Печенье из творога по-домашнему

    Вы любите что-нибудь сладенькое? Тогда это печенье из творога вам обязательно понравится. Ингредиенты: - 400 гр. творога смешать с - 250 гр. маргарина(натертого на терке) добавить - 480 гр....

  • Сырное печенье
    Сырное печенье

    Очень простое, хрупко-воздушное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Ингредиенты - 100 гр твердого сыра - 100 гр сливочного масла - 100 гр муки - 1 желток ...

  • Лимонный творожник со сливочной начинкой
    Лимонный творожник со сливочной начинкой

    Любителям цитрусовых посвящается! Хотя, мне кажется, равнодушных не будет. У него очень нежная и в тоже время плотная структура! А шоколадная помадка делает его праздничным! Рекомендую сделат...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

Зима

Голосования

Как вы нас нашли?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Последние вопросы

подскажите график работы загса, в том числе график по подаче заявлений
24 июня 2019 Подробнее...
Нужна юридическая помощ в пгт Ленино Р.Крым нужен телефон адвоката Игорь 79787824072
6 июня 2019 Подробнее...