Кабачки, фаршированные рикоттой

Автор
Опубликовано: 1166 дней назад (16 апреля 2016)
Рубрика: Вкусности
0
Голосов: 0
Кабачки, фаршированные рикоттой

Если вы хотите разнообразить меню, попробуйте приготовить эти кабачки. Просто, но неимоверно вкусно! Можно подавать с рисом и спагетти.

Ингредиенты:

кабачки — 2 шт.;

сыр рикотта — ½ чашки;

сыр моцарелла — ⅓ чашки;

помидоры черри — 6 шт.;

маслины и оливки — 2 ст. л.;

зелень (базилик, петрушка) — 1 ст. л. (нарезать);

оливковое масло — 1 ст. л.;

соль и перец;

кедровые орехи — 1 ст. л.


Приготовление:

1. Кабачки разрезать на две равных части. Очистить от середины с помощью ложки. Выложить в лоток для запекания. Посолить и поперчить.

2. Выложить в подготовленные кабачки сыр рикотта, затем разрезанные пополам маслины, помидоры черри. Посыпать кедровыми орехами, зеленью, а затем натёртым сыром моцарелла.

3. Запекать 20–25 минут при температуре 180°С.

Приятного аппетита!
934 просмотра

Читайте также:

  • Кабачки консервированные в остром соусе
    Кабачки консервированные в остром соусе

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Среди множества заготовок на зиму, которые традиционно мы делаем в августе, почетное место занимает кабачок. Кабачки консервированные ...

  • Вкусные кабачки в сыре
    Вкусные кабачки в сыре

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Из кабачков можно приготовить уйму вкусностей. И кабачки в панировке из сыра — один из замечательных рецептов. Они замечательно подойд...

  • Необычные фаршированные яйца
    Необычные фаршированные яйца

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Конечно, на празднику, да и даже без повода каждой хозяйке хочется удивить друзей и близких чем-то вкусненьким и необычным. Оригинальн...

  • Кабачковый тортик
    Кабачковый тортик

    Ингредиенты: - 4-5 небольших кабачков, - 4 яйца, 2 яйца ( на украшения),- мука, 150 гр. майонеза, - 150 гр. твёрдого сыра, - 3-4 зубчика чеснока, - растительное масло, - чёрный молотый перец,...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

114561641_1404646616_povuysit__immunitet.jpg

Голосования

Нужна еще одна газета Ленинскому району?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Последние вопросы

подскажите график работы загса, в том числе график по подаче заявлений
24 июня 2019 Подробнее...
Нужна юридическая помощ в пгт Ленино Р.Крым нужен телефон адвоката Игорь 79787824072
6 июня 2019 Подробнее...

Комментаторская

Житель Ленино. 21 июня 2019 в 20:13
На страже справедливости
Заслуженный туберкулезник и борец с коррупцией 11 июня 2019 в 22:08
Компания сотрудника Пригожина получила в Крыму контракты на миллиард рублей