Домашний майонез за 5 минут

Автор
Опубликовано: 2115 дней назад (10 августа 2013)
Рубрика: Вкусности
Редактировалось: 7 раз — последний 20 января 2019
0
Голосов: 0
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины лимона, соль.

Приготовление

1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погружным блендером.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Домашний майонез готов!

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Совет:

- Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.

- Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.

- Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.
513 просмотров

Читайте также:

  • Закуска из лаваша
    Закуска из лаваша

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Оказывается, из лаваша можно приготовить столько необычных и вкусных блюд! Закуски из лаваша очень сытные и невероятно вкусные. А еще ...

  • Оригинальная закуска на чипсах
    Оригинальная закуска на чипсах

    Ингредиенты: - 100 г сыра - 300 г помидоров - Зелень по вкусу- 2 зубчика чеснока - Майонез - Картофельные чипсы (широкие) - Маслины и оливки (для украшения) Приготовление: 1. Помидоры мелк...

  • Вкуснейший салат "ЛЕШИЙ"
    Вкуснейший салат "ЛЕШИЙ"

    Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал. Ингредиенты: - 1 шт. куриного филе; - 2 головки репчатого лука; - 400 г шампиньонов; - 2 яйца; - 100 г твердого сыра; - 0,5 стакана чи...

  • Салат с сухариками, фасолью и кукурузой
    Салат с сухариками, фасолью и кукурузой

    Такой чрезвычайно быстрый в приготовлении салат с сухариками обязательно выручит вас, и не раз, если возьмете его на заметку. Его питательность и насыщенный яркий вкус обязательно по достоинс...

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

Битва за Севастополь

Голосования

Нужна еще одна газета Ленинскому району?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем


НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Киноафиша

Мстители: Финал
Мстители: Финал

Подробнее...
Балканский рубеж
Балканский рубеж

Подробнее...
Капитан Марвел
Капитан Марвел

Подробнее...
Гурвинек. Волшебная игра
Гурвинек. Волшебная игра

Подробнее...
Королевский корги
Королевский корги

Подробнее...

Последние вопросы

Здравствуйте,подскажите номер телефона или название агентства недвижимости по вопросу аренды офисов в Ленино.спасибо
18 февраля 2019 Подробнее...
Где и как в Ленинском районе можно получить "Удостоверение о праве на меры социальной поддержки"?
4 октября 2018 Подробнее...

Комментаторская

Виталий вчера в 00:58
Район под контроль