5 рецептов советской газировки

Автор
Опубликовано: 1466 дней назад (12 июня 2015)
Рубрика: Вкусности
0
Голосов: 0
5 рецептов советской газировки

Когда-то давно трава была зеленее, а солнце ярче. А газированные воды в нашем советском детстве гораздо качественнее и вкуснее, чем сейчас. И неудивительно. В Советском Союзе для лимонадов использовали натуральные продукты, пряные травы, лимоны.

И хранится могли эти напитки не по нескольку лет, а всего несколько недель.
АиФ.ru представляет пять рецептов освежающих лимонадов, которые в советские времена пил каждый ребенок.

Ситро

5 рецептов советской газировки

На 5-6 порций:

- 5 лимонов

- 1 стакан сахара

- 4 стакана воды


Шаг 1. Натереть на терке цедру 1 лимона. Выжать сок из этого лимона и еще трех.

Шаг 2. Положить все в эмалированную кастрюлю, добавить сахар. Налить воду.

Шаг 3. Кипятить 10 минут, снять с огня, процедить и охладить.

Шаг 4. Пропустить через сифон (по желанию).

Шаг 5. Подавать с кружками лимона и со льдом.


Дюшес

5 рецептов советской газировки

1 порция

- 1 груша

- ½ лимона

- 2 ч. л. сахара

- 200 мл содовой или просто газированной воды

Шаг 1. Из груши и лимона выжать сок, затем перемешать. Добавить сахар, разведённый небольшим количеством воды.

Шаг 2. Добавить газированную воду, перемешать и дать немного настояться.


Буратино

5 рецептов советской газировки

На 20 порций:

- 2 лимона

- 2 апельсина

- 2 л воды

- Содовая

- ½ стакана сахара

Шаг 1. Из лимонов и апельсинов выжать сок. Процедить его.

Шаг 2. В небольшую миску положить сахар, смочить его несколькими ложками воды, размешать, поставить на огонь и довести до кипения.

Шаг 3. Варить на небольшом огне, пока сахар не станет светло-коричневым.

Шаг 4. Добавить к сахару сок, воду. Размешать.

Шаг 5. Можно пропустить через сифон. Тогда добавьте к лимонаду еще 2 л воды. И все газируйте в сифоне.

Шаг 6. Разлить по бокалам со льдом до половины. Вторую половину долить газировкой.


Тархун

5 рецептов советской газировки

На 10 порций:

- 1 пучок свежего тархуна

- 2 лимона

- 2 лайма

- 1 стакан сахара

- 1,5 л газированной воды

- 1 стакан простой воды

Шаг 1. Снять листья тархуна со стеблей.

Шаг 2. Сахар развести водой, добавить листья тархуна и нагреть в кастрюле до закипания. Выключить, настаивать под крышкой час.

Шаг 3. Взбить сироп блендером, процедить.

Шаг 4. Выдавить сок из лимонов и лаймов, смешать с сиропом и залить газировкой. Можно долить простой воды и газировать с помощью сифона.


Крем-сода

5 рецептов советской газировки

На 15-20 порций:

- 2 стакана сахара

- 1 стакан воды

- 1 ч.л. жидкой ванили

- Газированная или простая вода

- Мороженое для подачи

Шаг 1. Сахар и воду смешать и нагреть. Довести до кипения Помешивая.

Шаг 2. Когда сахар растворится, выключить и добавить ваниль.

Шаг 3. Добавить получившийся сироп по 1 ст.л. на 1 стакан газированной воды со льдом. При подаче добавить ложку мороженого в каждый стакан.
902 просмотра

Читайте также:

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новости в сети

Официальные группы - подписывайтесь

 
 

Как добавить новость или статью на наш сайт?

Фотогалерея

Lifenews

Через два месяца
в России случится
катастрофа!

Фото пользователей

Маяк

Голосования

Нужна еще одна газета Ленинскому району?

Календарь

Праздники сегодня

Рекомендуем

НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ, ЧТО ПЕРЕЙТИ В МАГАЗИН!

Последние вопросы

Нужна юридическая помощ в пгт Ленино Р.Крым нужен телефон адвоката Игорь 79787824072
6 июня 2019 Подробнее...
Здравствуйте,подскажите номер телефона или название агентства недвижимости по вопросу аренды офисов в Ленино.спасибо
18 февраля 2019 Подробнее...

Комментаторская

Заслуженный туберкулезник и борец с коррупцией 11 июня 2019 в 22:08
Компания сотрудника Пригожина получила в Крыму контракты на миллиард рублей