Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Детки обожают разные сладкие лакомства, и, конечно, они без ума от пончиков! А поэтому приготовим им вкусные, а главное, полезные пончики из творога, ведь многие мамы с ума сходят в попытке запихнуть в малыша ложку творога. А тут, уж поверьте, они съедят его с удовольствием и попросят добавки!
Ингредиенты:
- кефир — 1 ст.;
- творог — пол пачки (250-грамовой);
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 0,5 ст.;
- мука;
- сода, соль — по щепотке.
Замесите тесто с предложенных выше ингредиентов. По густоте оно должно быть немного гуще, чем тесто на оладьи.
Разогрейте подсолнечное масло в кастрюльке или во фритюрнице. Масла должно быть много, чтобы пончики в нем купались.
Набирайте чайной ложечкой тесто и аккуратненько опускайте в подс. масло. Для того, чтобы оно не прилипало к вашей ложке, смачивайте ее в воде.
После обжаривания пончики выложите на бумагу, чтобы с них сошли остатки масла и посыпьте сахарной пудрой.
Вот так быстро, просто и легко готовятся пончики из творога для деток и взрослых.
Подробнее на: mymilady.ru