Чтобы сделать себе вкусно, не обязательно напрягаться. Есть простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов.
Понадобится:
- 400 г. творога;
- 200 г. сметаны;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 0,5 л. ананасового сока;
- 25 г. желатина;
- полбанки сгущенного молока;
- ванилин и изюм — по вкусу.
Как готовить:
Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на час.
Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим.
Творог смешиваем со сметаной, сгущенкой и ванилином, взбиваем блендером.
Добавляем остывший желатин и ананасы кубиками.
Разливаем либо по маленьким формам, либо можно в одну большую. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.